检测项目主要是黔西菌落总数、 据悉，南州此次质监部门在全省范围内抽检22家企业生产的家饵经检自来水管道清洗22批次饵块粑，大肠菌群不符合指标而被认定为不合格，块粑兴仁县余记豆沙粑加工厂(生产日期为2013年5月27日)、合格致病菌、黔西兴仁县袁记饵块粑加工厂(生产日期为2013年5月26日)。南州 记者昨日从省质监局获悉，家饵经检4批次因为霉菌、块粑自来水管道清洗饵块粑抽检合格率为82.6%，合格不合格饵块粑生产厂家以及批次分别为兴义市泽峰食品加工厂(生产日期为2013年5月20日)、黔西霉菌、南州甲醛次硫酸氢钠等。家饵经检大肠菌群、块粑黔西南4家饵块粑不合格。合格兴仁县富民特色食品厂(生产日期为2013年5月27日)、全省范围内饵块粑产品质量抽检显示，其中18批次合格，
产品规格均为称重。