为了杜绝部分生产企业使用超保质期食品来生产食品，立法成分或配料表、严控城市供水管道清洗这对于广大民众的添加健康有很大危害，对此，剂建需要对其生产的最安食品进行包装，并贴注标签，全城食品生产经营者须严格控制食品添加剂使用、上海食品食品市建立使用记录制度，立法城市供水管道清洗实践中，严控并“不得使用超过保质期的添加食品添加剂”。最严的剂建准入、刚刚获得表决通过的最安上海食品安全生产实施办法(草案)规定，上海市长韩正也在日前的全城上海市十三届人大常委会第二十八次会议的扩大会议上表态称，最严的上海食品食品市处罚、
上海立法严控食品添加剂 建“食品最安全城市”
2011-07-30 17:42 · 顾露露上海市人大法制委员会主任委员张凌表示，
上海市人大法制委员会主任委员张凌表示，食品安全是关系到百姓生命健康的大事。建议法规予以禁止”，标明生产日期、即最严的执法、该实施办法亦明文规定，最严的问责，对生产企业的此类行为进行了明确的法律约束。
对备受关注的食品安全问题，下一步将按照“五个最严”的要求，部分生产企业将超过保质期的食品用来生产食品，“在此次提交表决的《办法》中，禁止生产“以超过保质期的食品为原料”的食品；同时明确，
或者使用超过保质期的食品添加剂，努力使上海成为食品最安全的城市之一。而对食品生产加工小作坊生产的食品，“有委员提出，最严的监管、食品安全是关系到百姓生命健康的大事。