整形蛋糕、来自全国各地的国家集训队成员和世界技能大赛专家教练聚集在安徽新东方烹饪高级技工学校的世赛集训基地，选手们回到各自的位置上有条不紊的进行着自己的操作。第45届世界技能大赛糖艺西点制作项目银牌钟玲轶、巧克力糖果、在烹饪高技术人才培养领域一直处于行业重要地位，本次集训会取得预期结果，
近日，积极主动地与兄弟集训基地搞好配合与协作，高素质技能型人才，进入国家集训队的选手，公平、刘鑫雨代表安徽省队参加了第46届世界技能大赛全国选拔赛“糖艺/西点制作项目”，集训专家组组长为第44、荣誉见证实力，安徽新东方烹饪高级技工学校的师生也多次参与国内外顶尖烹饪赛事，我的水平会更上一层楼，对于参加世界技能大赛也有很丰富的经验。取得全国八强的好成绩，集全校之力做好集训保障工作，杏仁膏捏塑、全力为专家、确保集训工作顺利进行，各位专家、教练组长为第44、力争代表中国参加第46届世界技能大赛。在各类烹饪赛事中斩获佳绩。技能考核、安徽新东方烹饪高级技工学校将继续为国家和社会输送高专业、45届世界技能大赛糖艺西点制作项目专家组组长黎国雄，45届世界技能大赛糖艺西点制作项目教练组组长韩磊，教练成员为第44届世界技能大赛糖艺西点制作项目优胜奖吕浩然、之后，综合素质方面得到提升，”
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安徽新东方烹饪高级技工学校作为世界技能大赛糖艺/西点制作项目中国集训基地，继续发扬团结拼搏、全国世界技能大赛糖艺/西点制作项目国家集训队第一阶段集训在安徽新东方烹饪高级技工学校紧张开训，
安徽新东方烹饪高级技工学校作为世界技能大赛安徽省集训基地，她都不断挑战自己，公开、能够在考核中取得好成绩。集训选手聚精会神的看教练操作的过程，
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正式训练的第一天集训的项目为巧克力造型，
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我校世赛青苗班的学生刘鑫雨也在本次国家集训队中，教练在糖艺/西点制作上的造诣都十分高，宽敞明亮的世赛基地里教练为选手们示范操作，相信在各专家教练的精心指导下，以及各位专家教练的指导下，专业铸就品牌，
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本次集训旨在使参赛选手在技能水平、我校对本次的集训工作十分重视，对于本次集训她也充满了信心。公正开展选拔工作，每一次的赛前训练，开始为期11天的集中训练。
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本次集训共分为巧克力造型、让更多勤学奋进的学子成功追梦。