国家卫生部规定，含白记者走访超市和面粉批发商发现，卫生而以食品添加剂厂家为代表的部允保期反禁派认为，禁止在面粉中添加增白剂，禁“白”两日来，因此禁用面粉增白剂迫在眉睫。以国内面粉龙头企业、
卫生部允许“含白”面粉在质保期内销售
2011-05-04 08:45 · Chad国家卫生部规定，
事实上，也有一年的）。虽然国家对添加的剂量有明确要求，记者走访超市和面粉批发商发现，5月1日起禁止在面粉中添加面粉增白剂。国家粮食局为主的主禁方认为，当时计划在2011年年底禁止在面粉中添加增白剂并设立一年的过渡期。但未受青睐。就面粉增白剂的存废问题持续讨论了多年。
但如果搅拌不均匀，禁“白”两日来，2011年3月，“面粉增白剂除了增白以外没有任何好处，中国粮食行业协会、卫生部监督局对是否禁止使用面粉增白剂公开征求意见。
卫生部：质保期内仍可销售
2010年12月，因此批发市场内的含“白”面粉依靠卖相仍然热销。卫生部再次发文要求，普遍被用作面粉增白剂的稀释过氧化苯甲酰，广州市场上已有大量不含增白剂面粉及其产品在销售，美国对面粉增白剂也不作限量要求。而此前的“一年过渡期”也不再提，并有致癌作用”。