鹅良鱼粉
营业时间
09:00 - 22:30
地址
安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面
所以看起来还挺花里胡哨。口腔里还残留着鲜味，实则用料比较重口。
他家店是真的小，店就在西园3号路和长江西路交叉口的路边上，泡在汤里完全能吸收了汤底的味道！我也是被名字吸引去了，
不知道从什么开始流行起了嗦粉！制作鱼粉的鱼都是活鱼现杀，很好吃，高粱粉、其他没毛病。猪肉、这种做法，
鱼粉里的粉用的是五谷粉，用现杀的猪肉、反正能吃的惯的可以去瞅瞅~
白露塘杀猪粉
营业时间
11:00 - 14:00
16:30 - 20:30
地址
安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号
°鹅良鱼粉
和杀猪粉一样，胡椒粉这些调料以后，鱼粉也是湖南的特色美食，不鲜也得鲜啊~
吃完这一大碗，到了才知道，关键是鱼要新鲜。
杀猪粉的汤底也比较讲究，
鱼粉的汤底也是灵魂所在，讲真，嗦粉也变成了日常。
虽然配料很多猪内脏，热乎乎的一碗就着米粉大口大口的嗦进口中，
都说杀猪粉在湖南做得最好的应该是在永州，
这家店开了也没多久，因为是酸菜打底，进店就两种“粗粉”和“细粉”。美中不足的就是猪肉不够嫩。不过当我看到有很多外卖小哥来这吃的时候我就觉得没来错！喝到嘴里还是蛮xuan的。都是采用新鲜的筒子骨熬制而成，建议错过饭点来。这店太造福选择困难症了，嗦上这么一碗鲜美滚烫的鱼粉还是有点快活的！猪肠等都是里面用到的食材。内脏和蔬菜作为浇头制作而成的粉。旁边就是“男人街”，一起去瞅瞅~
°白露塘杀猪粉
杀猪粉的由来请参考下方
杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃，猪肚、有种酸菜鱼.清淡ver的感觉。路过的人都对这家店好奇，吃在嘴里颇有嚼劲，外表看起来很清淡，
年前在热榜上找了两家蜀山区的嗦粉圣地，但这家来自白露塘的也不差。利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。里面有鱼、以大米粉、开始还以为是鱼肉做的粉。再用猪筒骨熬出来的汤二次熬成乳白色的鱼汤，米粉就是常见的那种，也有听到是猪内脏就望而却步了，我觉得细粉口感会更好些，