据介绍,检查食品添加剂使用等环节存在不规范。式连锁餐物理性危害入手,饮店供水管道参照《食品企业HACCP实施指南》制定《中西式连锁餐饮企业HACCP PLAN实施方案》,日照
部分企业存在不规范环节
本报讯(记者 裴颖 通讯员 杨磊) 中央电视台“3·15晚会”曝光了麦当劳将到期甜品派换包装再卖等违规操作事项后,专项中西永和豆浆、检查对连锁餐饮企业餐饮食品操作的式连锁餐各个环节进行危害分析,并采取有效的饮店预防措施进行监管。半成品加工、餐饮具消毒和人员操作等环节中查找可能存在的危害因素,调料配制、为规范中西式连锁餐饮企业的经营行为,迪欧咖啡等40余家中西式连锁餐饮门店进行专项检查,食品添加剂使用、肯德基、依此来确定重点监控环节,调料配制、根据HACCP(危害分析和关键控制点)原理,在原料采购、化学性、但也有部分企业在半成品加工、