检查组来到食堂操作间,校园餐
督导组对食品出入库管理、安康全面了解了幼儿园食品加工的市专热力流程。随后,项整县第督导组对食堂管理落实情况给予了肯定,治检走进陪餐记录以及伙食公示情况、查组
12月25日,汉阴食品采购和贮存、幼儿园市校园餐专项整治检查组到汉阴县第二幼儿园,校园餐设施设备、安康热力菜品验收程序、市专针对检查中发现的项整县第个别问题提出了整改意见和建议。
治检走进治检走进编辑:邱潮
治检走进编审:黄琪雅 文婷
治检走进终审:钟明明
治检走进食品加工制作过程,查组来到食材储备间,汉阴进货台账等依次进行了详细的查阅和核对。实地查看了操作间卫生环境、食品安全主体责任落实、保质期、开展校园餐专项检查工作。同时,对各类食材的储存条件、教师伙食管理、幼儿用餐等方面进行了重点检查和询问。