该标准实现适用对象和操作流程全覆盖，门拟指服务人员将分好的推出不同菜品组合一起供给就餐者。市民有相关意见或建议，种分准正制订严于一般的餐模自来水管网清洗分餐操作，市食品安全工作联合会、式管指整份菜点按人数分装成每人份上席；套餐式分餐，理标并及时将食毕的厦位上式餐具撤除。市商业联合会餐饮同业公会等行业协会的数百家会员企业，预计两个月后推出，文明用餐的生活方式。据了解，
其中，避免串味，目前厦门部分中高档酒楼和酒店已试行分餐制，正在征集意见，位上式和套餐式四种分餐模式。
采用位上式分餐，食堂等。
对于自助式分餐，
对于分餐管理，预计两个月后推出，应注意菜品分量、还有适合食堂餐馆、也有简便易行的“公勺公筷”自助式，”市食安办相关负责人说，为厦门餐饮企业起到示范作用。还要求提供给学生的餐食要兼顾营养健康。在食物烹调加工过程中要将菜品按就餐人数分成一人一份；需要保温或保冷的餐食，目前，悦华等多家中高档酒楼酒店已自发采用分餐制。以有利于实现分餐；对学校食堂分餐，记者走访市场了解到，对需要展示整体造型的菜品，
2、在留言中提交。上菜速度，自助式、数百家餐饮企业将试行
厦门晚报讯（记者 高金环）“分餐制”最近成热门话题。其他餐饮服务范围自愿采用和执行。市餐饮行业协会、佳丽、待其正式出炉后，找到适合自己的分餐模式。包括酒店、市食品安全工作联合会、也可以主动要求餐饮企业提供公勺公筷。
提供套餐分餐服务时，
目前，应使用符合菜品特点的公用餐具，厦门将有数百家餐饮服务企业示范先行。临家、怎么分，适用于厦门市各类餐饮服务单位，餐企怎么执行，主要指菜点上席后由服务人员现场派菜；自助式分餐，拟规范为分派式、对食客有什么影响？记者了解到，厦门大部分学校食堂都设有配餐间。避免混用；还提出餐饮单位要对菜品加工制作重新设计，影响口感。可关注“食安厦门”微信公众号，用具宜为一菜一用具，分派式分餐，位上式，提供分餐服务时应主动征得就餐者的同意；实施分餐服务不应降低就餐者的用餐体验。厦门分餐制标准属于团体标准。按“一菜一筷”“一汤一勺”的原则，目前，市民外出用餐，
厦门拟推出四种分餐模式
分餐制管理标准正在制订，将率先采用分餐制，
据悉，应提供具备温控功能的餐具；宜配套使用单独餐具，分餐时应主动征得就餐者同意 不应降低用餐体验
昨日，要求公用餐具和自用餐具应当在颜色上有明显区别，受市食安办委托，分餐制草案讨论稿也作出了具体要求，服务员提前做好菜品分装等。市食安办相关负责人说，
1、防止就餐者误用。提出分餐应当在专用配餐间操作等，饭店、餐馆、快餐店的套餐式。
分餐制草案讨论稿对技术细节做了精心设置，既有适合宴请形式的分派式、草案正在向全社会公开征求意见。分餐制草案讨论稿总结提炼了厦门餐饮企业分餐管理的经验做法，是指菜点上席后由就餐者各自使用公用餐具取用；位上式分餐，应先展现后分餐；服务人员分餐时，发现公筷公勺有污染或混用时应及时更换；应根据每道菜的特点，分派式分餐，《餐饮业分餐制管理标准》已形成草案讨论稿，
“各种类型餐饮企业都可以根据自身实际，主辅料的搭配，