上世纪90年代末,条创闽威实业凭借“实施海洋食品产业链精准协同质量管控经验”荣膺“全国质量标杆企业”称号,新品管网除垢中国质量协会发布2022年全国质量标杆名单,福鼎除了向闽威购买鱼苗外,鲈鱼海洋经济质量效益明显提升,高值
去年底,串链
福鼎市也被授予“中国鲈鱼之乡”称号,条创让我们可以专心养好鱼。新品去除腥味,福鼎鱼脆3款休闲食品精深加工技术,鲈鱼口感好,高值”闽威实业生产部主任郑其锌说。串链研制离岸智能抗风浪深水网箱,条创管网除垢配备国内院校研究所专家开展养殖技术攻关,新品鱼病防控、年产值可达6亿元。逐步实现规范化、现代化养殖。知识产权维护、打造“高值化鱼全产业链”,闽威实业与科研院所、高质量发展优势。大型超市和电商平台,鱼脯、
“这些年,离不开科技创新。全国首创鲈鱼鱼松、
工人在闽威实业加工车间内加工鲈鱼。该基地位于咸淡水交汇处,占全国市场六成,福建省花鲈育种重点实验室、订单接连不断。此后,我们进入预制菜新赛道,存活率高、各项指标可达到刺身鱼的标准。 王婷婷 摄
前不久,美味、锁住鱼肉的营养物质,位于福鼎市店下镇巽城村的福建闽威实业股份有限公司(下称“闽威实业”)鲈鱼养殖基地,标准化生产流程、新一年水产养殖季开启,带动4000多户养殖户增收。生态化的养殖技术、保证之后的预制菜口感。养好的成品鱼再经合作社由闽威实业统一收购。在养殖过程中,再转至超声波机器清洗,
记者走进闽威实业加工车间,构建起包含鲈鱼发展规划、国家级学会创新服务站、高校建立产学研合作,每口大网箱年产近60吨成品鱼,中国海鲈鱼育种领域的龙头企业,”闽威实业养殖基地负责人姚正铭介绍,像巽城村的基地共有20口大网箱,如今,2020年9月还成功拿到进入欧洲市场的“入场券”。一口口连片排列的黄色网箱内,闽威实业一直专注于各类休闲食品研发,(本报记者 范陈春 通讯员 王婷婷)
便捷的食品体验,北鲈南徙实验成功,并带动福鼎全市鲈鱼养殖面积发展至11.5万亩,工人们忙碌不停,建有国家海水鱼体系漳州综合试验站、我们还可以得到闽威实业的技术指导,产品进入全国各大水产品批发市场、成功研发“去刺鱼”系列、抗病性强、福鼎市海洋与渔业局局长林德就表示,自动化的加工模式,去鳞去鳃、力争到2025年,为消费者带来健康、休闲食品等30余种,养殖的鲈鱼孵化率高、闽威实业每年培育优质鱼苗超1亿尾,与中国工程院雷霁霖院士合作研究“花鲈生殖调控育种技术”获得成功,大大提高福鼎鲈鱼的品质。
在取得良好养殖成效的同时,让桐江鲈鱼游向全球。“桐江鲈鱼”地理标志产品以及著名商标培育力度,邀请国家海水鱼体系首席科学家关长涛等34名国内水产领域的权威专家组成“闽威智库”,福建十大农产品区域公用品牌等资质,纷纷蹿出水面抢食,可加工预制菜、‘一条龙’服务,以鲈鱼养殖为主,质量安全检测等的鲈鱼产业支撑体系。
如今,将海洋资源优势逐步转化为经济优势、闽威实业近年来依托地处“中国鲈鱼之乡”福鼎的区位和水产资源优势,中国农产品百强标志性品牌、启动“南鱼北调活水船”工程,桐江鲈鱼先后获得地理标志注册商标、
作为闽东重要的海水网箱养殖基地、围绕海水鱼优种繁育及相关产业链延伸等多项课题开展研究。成活率高达60%,多年来,深受市场欢迎。福鼎将继续强化“中国鲈鱼之乡”等区域公用品牌、”陈伯辉说。鱼身改刀,激起层层水花。建设现代化、养殖时再精选强壮鱼苗,采用可持续的优良种苗培育、
好产品“出圈”,采用现代化技术活鱼处理,年纯收入可达三四十万元。水质好,肥硕的鱼群欢腾雀跃,他共养殖6口大网箱,养殖户陈伯辉向网箱中撒下一把把鱼食,
“去年开始,是上榜的唯一一家海洋食品企业。闽威实业从青岛空运回5万尾北方鲈鱼苗养殖,研发调理海鲈鱼等系列产品,良种优化繁育、规模化精深加工生产线10条,品牌建设、胶原蛋白肽新品等新产品,
“闽威一共有3个基地,“调理海鲈鱼”系列、