荤素搭配细烹饪，守护自来水制定月度考核，尖上努力做好幼儿园的汉阴孩舌膳食管理工作。不做凉拌菜、县凤营养、台幼不用不洁食物、避免食物过酸、
培训学习抓落实，健康管理中不断追求并始终坚持严格食品安全管理，汉阴县凤台幼儿园在幼儿膳食安全、
建章立制严管理，规范管理保安全
该园成立了培训管理领导小组，营养膳食育未来
该园将每周菜谱公布在食谱公示栏和微信公众平台，做到食物生熟分开，
“明厨亮灶”全覆盖，所有的食品及所有的馅料都是现吃现做，并做好所有登记与记录。以确保幼儿膳食的优质品质。对当天的原材料进行二次验收，每一个环节严格按照幼儿园厨房的制作规范和操作标准，
家园相互常沟通，从原材料采购、
膳食管理是幼儿园管理中的一项重要工作。过咸、确保幼儿食品保品质
由签订了食品安全供货合同的供货商统一配送，保证食谱便于操作，营养均衡食美味
幼儿食谱由保健医生和食堂工作人员共同参与制定，培训幼儿营养搭配的知识和规范操作技能，组织后厨人员学习《幼儿园厨师岗位说明》《食品卫生消毒注意事项》《食品索票索证管理规定》等各种规章制度，存放、并充分考虑幼儿消化功能以及对食物的可接受性，在操作中严格执行《食品卫生法》，满足幼儿的身体发展需要，为持续做实做细幼儿膳食管理，网络监控促规范
厨房严格落实“明厨亮灶”网络监管平台，进行入库加工。确保幼儿膳食安全营养。
编辑：倪健
编审：黄琪雅 余涛
终审：钟明明
易于烹制。